Bò né 3 ngon
私は高級志向ではない。
日本では普通に吉野家、すき家、松屋などで格安牛丼を食べて美味しいと感じる安上がりな男。
そんな私がベトナム生活を送っていた時に、どうしても牛肉を食べたくなってしまった。
ベトナム人妻に「牛肉食べたいよ。どこか良いお店ないかな?」と聞いてみた。
ベトナムでもお店の口コミサイトアプリみたいのがあるらしく、妻は私のために牛肉を食べることのできるお店を探し、「Bò né 3 ngonはどう?」と提案してくれた。
Bò né 3 ngonはどんな感じのベトナムのお店?
Bò né 3 ngonのお店は牛肉以外にも魚やカエル料理を食べることができる。
さっそく妻が運転するバイクでBò né 3 ngonに到着。
実際に食事をしているYouTube動画はこちら。
Bò né 3 ngonで食事をした感想
食べてみた感想は、値段の割にうまかった。
ベトナム版B級グルメって感じかな。
ちなみに私が注文したのは牛肉。
妻は魚の料理を注文していた。
パクチーが入っているので、パクチーが苦手な方はパクチー抜きにしてもらうといいでしょう。
私は2回目以降、注文する時にパクチー抜きにしてもらっている。
ペッパーランチのような鉄板に運ばれてきて、あつあつの状態でパンといっしょに食べることができる。
しかもパンは焼きたて。
残念ながらご飯はない。
どうしてもご飯といっしょに食べたい場合は、ご飯を炊いて持ち込みで食べてもいいかもしれない。
ここは日本と違ってベトナムなので、ご飯を持ち込んで食べても大丈夫な可能性は高い。たぶん……。
Bò né 3 ngonは無料でコーラがついてくる
Bò né 3 ngonでは無料でコーラがついてくるので飲み物代はかからない。
牛肉の量が物足りない場合、追加料金約100円で火でぐつぐつ煮込んだ牛皿がやってくる。
牛皿を追加注文した時のYouTube動画はこちら。
燃えたぎる牛皿がテーブルに引火しそうになるハプニングもあったのだけれど、豪快に牛肉を食べることができて感動した。
このBò né 3 ngonのお店はチェーン店なので、ベトナム各地にあるみたい。
もしも行ってみたい方は自分のいるところの近くにあるか探してみるのもいいかもしれない。
妻の実家のある地方都市のベンチェにもありましたね。ベンチェ生活時代に何度も通いましたよ。
Bò né 3 ngonのサービスで言いたいこと
お店のサービス面で言いたいことがある。
何回かBò né 3 ngonのお店に行った時、注文後、店員がコーラーをもってきた。
順番として焼きたてのパンが到着すると、すぐ鉄板の肉がくるシステムになっている。
この日は残念ながら焼きたてのパンが到着しても、なかなか鉄板の肉がこなかった。
私は「忘れてるんじゃない?」と妻に言うと、妻が店員を呼び出し、まだ肉がこない旨を伝えた。
私は「パンが冷えていることも伝えて欲しい」と妻に頼んだ。
店員は冷たいパンと焼きたてのパンを無料で交換してくれた。
私はグルメ評論家でもなんでもないのだけれど、そのへんもきちんとしているなと感心した。
今後も追記していく予定です。
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